Gia’ ! La festa dei Santi Patroni di Lecce è uno spettacolo che dura diversi giorni e paralizza l’intero centro cittadino!Propone una serie di manifestazioni religiose e laiche…… Read more “Si avvicina, si avvicina !”
Tag: food
STA ARRIVANDO !
E SI! STA ARRIVANDO UN EVENTO TANTO ATTESO OGNI ANNO NEL TERRITORIO SALENTINO…LA VENDEMMIA! La vendemmia nel Salento è un vero e proprio rito: non si tratta semplicemente di…… Read more “STA ARRIVANDO !”
Una storia interessante
La storia della pizza è lunga, complessa e incerta. Prima del XVII secolo la pizza era coperta con salsa bianca. Fu più tardi sostituita con olio d’oliva, formaggio, pomodori o pesce: nel 1843, Alexandre Dumas descrisse la diversità…… Read more “Una storia interessante”
Introduciamo la…
CALABRIA ! La Calabria regala ai suoi turisti un grande patrimonio artistico e culturale arricchito dalle tradizioni enogastronomiche della cucina locale, dalle tradizioni artigianali e dalle caratteristiche manifestazioni…… Read more “Introduciamo la…”
La Festa ”ti Santu Roccu”
A Leverano ogni 16 agosto si celebra San Rocco, il Santo degli appestati. Divento’ patrono nel secondo decennio del secolo XVIII e la devozione popolare si festeggia religiosamente con la…… Read more “La Festa ”ti Santu Roccu””
Il caldo si fa sentire,perchè non ..
Degustare un ottimo caffè in ghiaccio? Durante le vacanza d’estate nel Salento, un altro immancabile appuntamento che i turisti non si lasciano scappare è la colazione o…… Read more “Il caldo si fa sentire,perchè non ..”
Una vera colazione-parte due
Eccoci !! Adesso andremo a vedere la colazione tipo del salentino. Non deve mancare mai un buon caffè, anzi il caffè Quarta, in chicchi o macinato non…… Read more “Una vera colazione-parte due”
La sagra del pesce di Porto Cesareo
La Sagra del pesce è un evento estivo tipico di Porto Cesareo, anche se difficoltà organizzative non sono ancora riuscite a dare alla sagra una cadenza fissa…… Read more “La sagra del pesce di Porto Cesareo”
Il caldo si fa sentire,perchè non ..
Degustare un ottimo caffè in ghiaccio? Durante le vacanza d’estate nel Salento, un altro immancabile appuntamento che i turisti non si lasciano scappare è la colazione o…… Read more “Il caldo si fa sentire,perchè non ..”
Calzone o panzerotto..voi che dite?
Il panzerotto (chiamato calzone nel sud) è un prodotto tipico della gastronomia del Sud Italia con una tipica forma a mezzaluna, un profumo ed un sapore inconfondibili. Unico ed coinvolgente, come…… Read more “Calzone o panzerotto..voi che dite?”
